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receitas de acompanhamentos

receita de feijao da sogra

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Ingredientes

1 kg de feijao carioquinha
5 dentes de alho
3 linguiças calabresa
1 pedaço medio de bacon
3 colheres de sopa de oleo
1/2 maço de coentro
sal a gosto
agua p engrossar o caldo


Modo de preparo

Frite o alho no oleo, depois coloque a linguiça cortada em

rodelas p fritar e por ultimo o bacon, mexa bem, fritando tudo.

Depois de tudo frito adicione o feijao cozido , coloque agua para

engrossar o caldo e coloque o sal, depois de pronto nem ralo nem

grosso, desligue o feijao e pique bem pequeno o coentro, coloque

dentro da panela, desligue o fogo e tampe, 5 minutos depois esta

pronto..maravilhoso!!!
Essa receita e da minha sogra que mora no Brasil, nos (Roberto,

que e meu esposo, a Roseli, Sandra, Mariza, sao filhas e os

respectivos genros, Alexandre, Carlos e Helio) todos adoramos a

comida dela e para matar a saudade do Br fazemos em todas as

reunioes que fazemos aqui em casa ou na casa deles, e reuniao sem

esse feijao nao tem graça..
Ate onde trabalho, esse feijao e famoso, e ja tive que fazer para

minhas colegas, pois de tanto que eu falava desse feijao, que

elas fizeram eu fazer...
E adoraria mandar um grande abraço para ela, Dona Nadir Ishi, e

dizer que estamos com saudades e que seu netinho esta chegando e

ja comendo o feijao da sogra!! bjo
Kennya

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Alguns pensam que para se ser amigo basta querê-lo, como se para se estar são bastasse desejar a saúde.
  Autor: Aristóteles
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