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receitas de acompanhamentos

receita de farofa irresistível

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Ingredientes

-200 gramas de farinha de mandioca crua
-100 gramas de farinha de milho grossa
-3 colheres sopa de manteiga ou margarina
-azeite
-2 gomos de linguiça fresca sem pele
-50 gramas bacon picado
-50 gramas azeitona picada
-1 cebola grande picada
-3 dentes de alho
-orégano
-sal (a gosto)
-glutamato monossódico


Modo de preparo

Aqueça o zeite e doure bem o bacon e a linguiça. Acrescente a

manteiga e deixe derreter. Junte o alho, deixe dourar um pouco,

vá juntando a cebola (espere um minuto para amolecer), azeitona,

orégano e sal. Vai ficar um caldo (se ficar muito pouco

acrescente mais manteiga ou margarina).

Junte, aos poucos, a farinha de rosca e mexa pra dourar um pouco.

Por último acrescente a farinha de milho e o glutamato

monossódico. Mexa bem e desligue o fogo.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Um cigarro encurta a vida em 2 minutos. Uma garrafa de álcool encurta a vida em 4 minutos. Um dia de trabalho encurta a vida em 8 HORAS!
  Autor: Desconhecido
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