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receitas de acompanhamentos

receita de farofa inedita de moela

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Ingredientes

500gr de moela de frango
700gr de cebola picada
3 dentes de alho grandes picado
6 ovos cozidos picados
200gr de azeitonas verdes fatiada
500gr de farinha de milho
400ml de oleo de soja
100gr de bacom
cebolinha de cheiro
sal
pimenta do reino


Modo de preparo

colocar na panela o oleo, a cebola, o alho, o bacon e a moela

limpa, refogar ate dereter bem a cebola no fogo baixo ate dorar

bem, em seguida coloque na pressao com 500 ml de agua.
deixar na pressao em fogo alto por 30minutos.
retire a moela e reserve o caldo, em seguida pique bem a moela

junte o caldo a moela o ovo cozido, a azeitona, a cebolinhadeixe

refogar por 10minutos e junte a farinha aos poucos.
o sal e a pimenta do reino a gosto .

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Estranho não equivale a inimigo, mas a amigo que ainda não conhecemos.
  Autor: Gleen
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