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receitas de acompanhamentos

receita de farofa fria

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Ingredientes

-500 g de farofa pronta
-500g de farinha de milho em flocos
-3 tomates picados
-3 pimentões picados
-3 cebolas picadas
-500g de bacon
-200g de linguiça paio
-azeite
-6 limões galegos ou rosa
-cheiro verde a vontade
-azeitonas a vontade
-5 ovos cozidos
-sal a gosto
-orégano a gosto


Modo de preparo

Fritar o bacon e a linguiça e depois acrescentar a cebola, depois

de frita, misturar a farofa pronta e separar.

Misturar o tomate, pimentão, o cheiro verde, orégano , um pouco

de azeite e espremer os limões, acrescentar a farinha de milho em

flocos e a primeira mistura, mexer bem e por ultimo acrescentar o

ovo cozido picado e a azeitona.

Misturar tudo e verificar se está bem umida, depois colocar na

geladeira e servir com churrasco ou carnes assadas.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Os males de que padece o ser humano, em seu maior número, vêm dele mesmo.
  Autor: Plínio
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