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receitas de acompanhamentos

receita de farofa de jiló

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Ingredientes

-5 jilós descascados e cortados em meia-lua
-1/2 pimentão verde cortado em tiras finas
-1 cebola média cordata em tiras finas
-3/4 de bacon cortado em tiras (sem a parte do couro)
-1/2 pacote de farofa pronto já temperada
-4 colheres (sopa) de azeite
-sal a gosto
-pimenta do reino a gosto
-cuminho a gosto


Modo de preparo

Aqueça o azeite, em seguida frite o bacon, deixe dourar e coloque

o jiló, o pimentão e a cebola. Deixe murchar bem os três últimos

ingredientes e vá colocando, aos poucos, a farofa, pois se

colocar muita farofa não irá ficar uma farofa molhadinha. Depois

coloque os outros ingredientes.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Aprende a viver e saberás morrer bem.
  Autor: Confúcio
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