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receitas de acompanhamentos

receita de farofa de bacon com batata palha

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Ingredientes

-500g de farinha de mandioca
-500g de bacon
-220g de batata palha de boa qualidade
-3 colheres de sopa de manteiga
-1 cebola grande picada
-2 dentes de alho amassados
-1 cubo de caldo de galinha


Modo de preparo

Coloque o bacon picado numa panela e deixe fritar até ficar

dourado, em seguida coloque a cebola picada, deixa dourar, em

seguida coloque a manteiga e o alho e em seguida um cubo de caldo

de galinha. Deixe fritar e acescente a farinha, e vai mexendo até

ficar tudo bem homogêneo e dourado. Desligue o fogo e coloque a

batata palha, mexa e sirva como acompanhamento.

Ideal para carnes assadas com arroz e feijão.

Se a fonte da receita abaixo informada estiver com o nome errado, favor enviar email para: Contato do Portal das receitas

A equipe do Portal das receitas agradece e atualizará para seu devido crédito.

Fonte: Ana Maria Braga


Disseram que dei vexame bebendo champagne no sapato de Sophia Loren. Não é verdade. Derramei fora quase metade porque ela se recusava a tirar o maldito pé do sapato.
  Autor: Groucho Marx
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