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receitas de acompanhamentos

receita de delícia de mandioca

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Ingredientes

1 k de mandioca cozida
500 g de charque coxão (maciça)
1 caixa de creme de leite (200 g)
1 copo de queijo cremoso
500 g de queijo mussarela fatiado


Modo de preparo

Primeira camada: pique a mandioca cozida e coloque num

refratário
Segunda camada: misture o creme de leite e o queijo cremoso e

coloque em cima da mandioca
Terceira camada: cubra com o queijo mussarela fatiado
Quarta camada: Corte a charque em pedaços médios, afervente-a,

desfie-a no liquidificador ou processador e espalhe sobre o

queijo.
Leve ao forno para gratinar
Bom apetite

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Fonte: Ana Maria Braga


Quem muito alto quer subir e às nuvens quer chegar, as estrelas ficam rindo do tombo que vais levar.
  Autor: Desconhecido
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